Een voorraadniveau is de hoeveelheid van een item die een bedrijf momenteel in bezit heeft, vaak gevolgd tegen minimum- en maximumdrempels om herbestellen te sturen.
Een voorraadniveau is de hoeveelheid van een bepaald item die een bedrijf op dit moment in bezit heeft - 14 dozen nitrilhandschoenen, 3 reservetonercartridges, 60 meter kabel. Op zich zegt het getal weinig; het wordt nuttig wanneer het tegen drempels wordt afgezet: een minimum waaronder het werk risico loopt, een maximum waarboven geld en schapruimte worden verspild, en een bestelpunt ertussen dat het kopen op gang brengt.
Minimum, maximum en optimale niveaus
- Minimumvoorraad - de ondergrens. Eronder betekent een gewone leveranciersvertraging dat u zonder komt te zitten. Voor de meeste items is het minimum simpelweg de veiligheidsvoorraad als buffer.
- Maximumvoorraad - het plafond, bepaald door wat het eerst knelt: opslagruimte, houdbaarheid, of het geld dat erin vastzit. Twee jaar toner op voorraad is geen voorzichtigheid, het is een kleine lening aan de kantoorartikelenbranche.
- Optimaal of werkniveau - geen vast getal maar een bandbreedte. Een gezond item beweegt zijn voorraadniveau zaagtandsgewijs tussen de drempels: omlaag met het dagelijks gebruik, omhoog wanneer een levering wordt geboekt.
Elk item verdient eigen drempels. Eén blanco minimum voor handschoenen, printerdrums en hydraulische fittingen garandeert dat sommige items permanent overbevoorraad zijn en andere permanent op het randje.
Hoe voorraadniveaus het bijbestellen sturen
Het niveau is de meting; de drempels maken er beslissingen van. Bereikt de telling het bestelpunt, dan stelt iemand een inkooporder op, groot genoeg om het niveau terug richting het doel te brengen zonder het maximum te overschrijden. Het bestelpunt ligt boven het minimum, met precies de hoeveelheid die naar verwachting wordt verbruikt tijdens het wachten op de levering - en daarom hebben items met een lange levertijd hun trigger hoger nodig, zelfs als het gebruik bescheiden is.
Het geregistreerde niveau kloppend houden
Een voorraadniveau is niet beter dan de discipline eromheen. Het geregistreerde getal loopt uit de pas met de plank om saaie, voorspelbare redenen: voorraad gepakt zonder het te noteren, leveringen op de plank gezet vóór ze zijn ingeboekt, beschadigde items stilletjes weggegooid, retouren die niemand registreerde. Twee gewoonten doen het meeste herstelwerk. Ten eerste: maak van de goederenontvangst een echte stap - hoeveelheden gaan het systeem in vóórdat de dozen de plank op gaan. Ten tweede: tel weinig en vaak: een doorlopende cyclische telling van een paar items per week vangt het scheeflopen op terwijl de oorzaak nog te achterhalen is.
Veelgemaakte fouten
- Drempels instellen en vergeten - het gebruik verandert met de seizoenen, de personeelsomvang en nieuwe projecten; niveaus die in januari zijn ingesteld, zijn in de herfst fictie.
- Waarde bijhouden in plaats van hoeveelheid - de boekhouding heeft het eurobedrag nodig, maar het magazijn draait op aantallen.
- Eén persoon als het systeem - hangt het bijbestellen af van wie het “gewoon weet”, dan wordt elke vakantie een risico op een voorraadtekort.
- Lopende bestellingen negeren - de werkelijke positie is de voorraad in huis plus de al bestelde voorraad; bijbestellen op alleen de planktelling betekent dubbel kopen.
Voorraadniveaus in de praktijk
Voor kleine teams is het werkbare patroon een korte lijst van echt kritieke items, elk met een eigen minimum, bestelpunt en doel, een paar keer per jaar herzien. Teams die verbruiksartikelen naast hun apparatuur bijhouden, willen vaak beide in één register - in AMPthilly draagt elk verbruiksartikel een streefvoorraad en een bestelpunt, en het inboeken van een levering werkt de hoeveelheid bij op hetzelfde record dat de leverancier en de prijsgeschiedenis bewaart. Het doel is weinig spectaculair: een getal dat u kunt vertrouwen, gekoppeld aan een regel die u ook echt volgt.
Gerelateerde termen
- Bestelpunt - de drempel die een dalend voorraadniveau omzet in een bestelling
- Veiligheidsvoorraad - de buffer die meestal de minimumvoorraad bepaalt
- Minimumbestelhoeveelheid - de leveranciersbeperking die bepaalt hoe ver boven het minimum u aanvult
- Inkooporder - het document dat wordt opgesteld zodra het niveau de trigger raakt
- Goederenontvangst - de stap die het niveau weer omhoog brengt, en wel nauwkeurig