Bestandsmanagement ist der Prozess des Bestellens, Lagerns, Verfolgens und Verbrauchens des Bestands eines Unternehmens - von Verbrauchsmaterial und Teilen bis zu Fertigwaren.
Bestandsmanagement ist der Prozess des Bestellens, Lagerns, Verfolgens und Verbrauchens des Bestands, den ein Unternehmen vorhält - von Rohmaterial und Ersatzteilen bis zu Verbrauchsmaterial und Fertigwaren. Das Ziel ist die Balance: von jedem Artikel genug, damit die Arbeit nie stockt, aber nicht so viel, dass Geld in den Regalen veraltet. Im Alltag heißt das: den aktuellen Lagerbestand jedes Artikels kennen und handeln, bevor einer auf null fällt.
Was als Bestand zählt
Lehrbücher teilen Bestand in vier Arten: Rohstoffe, unfertige Erzeugnisse, Fertigwaren und MRO-Bestand (Maintenance, Repair and Operations). Für die meisten Betriebe außerhalb der Produktion ist die letzte Kategorie die ganze Geschichte - Handschuhe, Befestigungsmaterial, Reinigungsmittel, Druckertoner und Büromaterial, die den Betrieb am Laufen halten. Das Entscheidende: Bestand wird verbraucht, die Mengen sinken bei Nutzung oder Verkauf und steigen bei Lieferungen. Das unterscheidet ihn von Ausrüstung, die behalten, jemandem zugewiesen und stückweise verfolgt wird.
Der Grundkreislauf
Wie groß oder klein der Betrieb auch ist, das Bestandsmanagement folgt derselben Schleife:
- Bestellen - eine Bestellung beim Lieferanten, idealerweise durch eine Schwelle ausgelöst statt aus dem Gedächtnis.
- Annehmen - die Lieferung gegen die Bestellung prüfen, dann die Mengen ins System buchen, bevor die Kartons in den Regalen verschwinden.
- Lagern und ausgeben - die Artikel auffindbar halten und den Verbrauch erfassen, sobald Bestand entnommen wird.
- Zählen - System gegen Regal abgleichen und die Differenz korrigieren.
- Nachbestellen - und die Schleife beginnt von vorn.
Die meisten Bestandsprobleme sind einer dieser Schritte, der still und leise unterbleibt - meist Schritt 3, wenn Leute Bestand entnehmen, ohne es zu erfassen.
Kernmethoden, die man kennen sollte
- Meldebestand - ein Lagerbestand je Artikel, der eine neue Bestellung auslöst, so bemessen, dass die Lieferung eintrifft, bevor das Regal leer ist.
- Sicherheitsbestand - ein bewusster Puffer gegen Nachfragespitzen und verspätete Lieferungen, eingerechnet in den Meldebestand.
- FIFO (first in, first out) - den ältesten Bestand zuerst verbrauchen, unverzichtbar für alles mit Haltbarkeit.
- Permanente Inventur - eine kleine Teilmenge rollierend zählen, statt für eine Jahreszählung stillzulegen, sodass Fehler auffallen, solange sie noch klein sind.
- Mindestbestellmengen - die kleinste verkaufbare Einheit des Lieferanten, die bestimmt, wie viel Sie bestellen, auch wenn Sie weniger brauchen.
Bestandsmanagement vs. Asset-Management
Die beiden Disziplinen überschneiden sich und werden leicht verwechselt. Bestand wird in Mengen verfolgt; niemanden interessiert, welche Handschuhschachtel welche ist. Assets werden als Einzelstücke verfolgt; hier zählt genau, welchen Laptop der neue Mitarbeiter hat und was damit passiert ist. Derselbe Lagerraum hält meist beides - verpacktes Verbrauchsmaterial im einen Regal, mit Seriennummer versehene Werkzeuge im nächsten -, weshalb es kleinen Teams hilft, beides an einem Ort zu handhaben. AMPthilly behandelt Verbrauchsmaterial als eigenen Asset-Typ neben physischen und digitalen Assets, mit einem Meldebestand je Artikel, einem Zielbestand, Bestellungen als PDF oder per E-Mail an den Lieferanten und einem Wareneingang, der die Mengen aktualisiert. Ob mit oder ohne Software, das Prinzip gilt: zählen, was Sie verbrauchen; erfassen, was Sie behalten.
Verwandte Begriffe
- Lagerbestand - die aktuelle Menge eines Artikels, die Zahl, um die sich die ganze Disziplin dreht
- Meldebestand - die Schwelle, die das Nachbestellen zur Regel statt zur Schätzung macht
- Sicherheitsbestand - der Puffer, der verspätete Lieferungen und volle Wochen auffängt
- Mindestbestellmenge - die kleinste Einheit, die ein Lieferant verkauft
- Bestellung - das formale Dokument, das den Nachfüllkreislauf in Gang setzt